こんばんわ！今日は頑張るりーくんです！
本日のレシピは骨を抜いたとろとろの手羽先レシピです。
味付けは超、超、超簡単です。しかもめちゃくちゃ美味い！！
是非、試してほしいです！！！
しかし手羽先の骨を抜くのがめんどくさいです。。。。
ほな鶏モモ肉とか、手羽元でええやん。。。。
手羽先にしか味わえないとろとろ食感があるんやで！1回騙されたと思ってやってみるんや！！
ぐぬぬ。。そういうなら。。。。
とろとろ手羽先丼（5人前）
手羽先 20本
(A)すき焼きのタレ 200cc
(A)水 200cc
(A)みりん 50cc
椎茸 5個
焼き豆腐 1丁
ネギと温泉卵 お好みで
作り方
1:骨を抜いた手羽先と調味料(A)を鍋に入れて30分煮込む
2:豆腐と椎茸を入れてさらに10分煮込む
3:どんぶりに全て盛り付けて完成
本日のめんどうくさいPOINT！手羽先の全て骨を抜くことでまるごとかぶりつけます。モモ肉や手羽元には無いとろとろで歯がいらないお肉を味わえます。面倒けど！！乗り越えたら至福の時間です。。。。
骨の抜き方
骨抜きは面倒くさいですが、その分味付けは簡単にしています！是非、試してみてねー！！
因みに6月14日は手羽先記念日らしいです！
手羽先チェーン店の『世界の山ちゃん』の創業記念日なんだって。
世界の山ちゃん美味しいですよねー！個人的には風来坊が大好きです！
それではまた次のレシピで会いましょー
ほな、またねー
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